มอ คค่า (Mocca) : คือ กาแฟผสม ช็อคโกแลตแท้หรือผงมอคค่าที่ก้นแก้ว ตามด้วย เอสเปรสโซ 1 ออนซ์ นมร้อน และปิดทับด้วยวิปครีม โรยหน้าด้วยช็อคโกแลต
อเมริกาโน (Americano) : คือรูปแบบของเอสเพรสโซ่ ที่ชงในน้ำร้อน แต่เติมฟองนมตามแบบอเมริกัน
คาปูชิโน่ (Cappuecino) : เอสเปรสโซผสมกับนมร้อน (150-170 องศาเซลเซียส) และปิดด้วยฟองนม (Foamed milk)ในปริมาณ 6 ออนซ์ ที่อุ่นร้อนไว้ก่อน ถ้าเป็นคาปูชิโน่เย็นจะใช้วิปครีมแทนฟองนม
แคฟฟี่ ลาเต้: คือกาแฟเอสปรสโซ ผสมนมร้อนจนเต็มถ้วย ปิดทับหน้าด้วยนมตีฟอง (Caffee Latte)อาจโรยเกร็ดช็อคโกแลต เหมือนมอคค่าก็ได้
